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80% Harina, leche sin lactosa, agua, sal, 0,6% levadura fresca, 4% azúcar, 7% aceite de oliva, 40% Poolish. ALÉRGENOS: Gluten, Lácteos
Este pan es de nuestros panes de molde artesanos. Ahí están todos, con lo que lleva cada uno y sus datos de etiqueta.
| Día de horneado | Jueves, Mércoles |
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Harina trigo integral, sal, agua y 20% Masa madre trigo integral, pipas girasol, pipa calabaza, lino dorado/oscuro (molido) y sésamo negro. ALÉRGENOS: Gluten · Sésamo. ALÉRGENOS: Gluten
Este pan es de nuestros panes integrales de masa madre. Ahí están todos, con lo que lleva cada uno y sus datos de etiqueta.
35% Harina, 20% Harina T80, 35% Harina de fuerza, sal, agua, 0,3% levadura fresca y 20% Masa madre. ALÉRGENOS: Gluten – NO DISPONIBLE PARA ENVÍO A DOMICILIO FUERA DE UTRERA
Harina trigo sarraceno 100% INTEGRAL, sal, agua, Psyllium, lino molido y Masa madre de Trigo sarraceno. NOTA IMPORTANTE: No podemos garantizar contaminación cruzada, si eres celiaco, no puedes consumir nuestros panes. Se entrega sin rebanar.
Este pan es de nuestros panes integrales de masa madre. Ahí están todos, con lo que lleva cada uno y sus datos de etiqueta.
Harina de espelta integral 100%, sal, agua y 20% Masa madre de espelta integral. ALÉRGENOS: Gluten
Este pan es de nuestros panes de espelta. Ahí están todos, con lo que lleva cada uno y sus datos de etiqueta.
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